Z Illy kavo sem se prvič srečala čisto po naključju. Bila sem v Trstu s prijateljico na enodnevnem izletu in ker sva zjutraj vstali precej zgodaj, sva se ustavili v eni izmed manjših kavarn blizu pristanišča. Naročili sva espresso in ko sem naredila prvi požirek, sem takoj rekla: ‘Katera kava je pa to?’ Bila je mehka, aromatična, brez tiste grenkobe, ki jo pogosto začutiš pri drugih kavah.
Natakar je s ponosom pokazal na majhno ploščico na šanku: Illy. Takrat sem si zapomnila ime, ampak priznam, da sem nanjo skoraj pozabila. Šele nekaj mesecev kasneje, ko sem v lokalni trgovini zagledala pločevinko z znanim rdečim logotipom, sem jo kupila, bolj iz nostalgije kot iz potrebe. Več o ponudbi in izbranih mešanicah najdete na https://tuttocapsule.si/19-illy.
In od takrat sem ji zvesta. Illy je zame postala sinonim za dobro kavo doma. Imam ročni espresso aparat, in vsako jutro si vzamem pet minut zase. Kavo pijem z mlečno peno, lepo skodelico in v tišini. To je moj jutranji ritual, brez katerega dan preprosto ni pravi. Včasih kavo spijem tudi popoldne, če imam čas in potrebo po kratkem odmoru. Takrat se usedem na balkon, odprem knjigo in si privoščim trenutek miru.
Všeč mi je, da je Illy vedno iste kakovosti. Ne glede na to, ali jo pijem v kavarni ali doma, okus je vedno prepoznaven. Tudi embalaža mi je všeč – tiste srebrne pločevinke vedno uporabim za shranjevanje čajev ali začimb, ker so preprosto prelepe, da bi jih vrgla stran.
Illy zame ni samo kava, je del vsakdana, mala razvada, ki mi pomeni več, kot bi si mislila. In najboljše pri vsem? Vsak požirek me še vedno spomni na tisti prvi obisk Trsta.
Od takrat naprej Illy vedno vzamem s seboj, če grem na krajši oddih ali vikend izlet. Tudi prijatelji že vedo, da bodo pri meni pili ’tisto dobro kavo’. Zame ni stvar prestiža, ampak občutka domačnosti in razvajanja. In priznam, Illy me še nikoli ni razočarala.